전체 글83 솥밥 꿀 약밥(즉석) 최근 즉석으로 요리해 먹는 다양한 음식들이 유행이다. 음식이나 밥도 즉석 해서 먹을 수 있는 상품들이 많다. 그중에 최근 유명 업체에서 생산한 즉석 밥 중에 약밥을 즉석 해서 먹을 수 있게 만들어 판매하고 있다. 개인적으로 약밥을 좋아하지만 직접 해 먹지 못해 떡집에 주문하거나, 어머니가 만들어 주실 때 맛있게 얻어먹곤 했는데, 즉석 해서 쉽게 약밥을 먹을 수 있다는데 정말 신기했다. # 그럼, 약밥이란? 약밥 또는 약식(藥食) 은 한국 전통 음식 중 하나로, 찹쌀에 밤, 대추, 잣 등의 견과류와 꿀, 간장, 참기름 등을 섞어 만든 밥이다. 약밥은 건강에도 좋고 맛도 좋아서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나다. 약밥을 '밥'이라고는 하지만 엄밀히 따지면 콩밥이나 팥밥과 같은 주식보다는 '떡'에 가깝.. 2023. 10. 11. 시나노골드사과 최근 노랗게 생긴 사과가 달고 맛있다는 이야기를 들었다. 최근 과일까지도 온라인으로 편리하게 많이 구입하는데, 구입한 과일 판매자의 설명처럼 항상 맞는 건 아니기 때문에 온라인으로 구입하기 고민된 상황에 무조건 달고 맛있다는 말에 구입을 해봤다. # 시나노 골드 사과 ? 도데체 어떤 사과인가? 시나노 골드 사과는 일본 나가노현에서 개발된 사과 품종으로, 부사와 골든 딜리셔스를 교배하여 만든사과다. # 시나노 골드 사과의 특징이 신기하다 ! 시나노 골드는 일반 사과에 비해 껍질이 얇다. 단단하여 쉽게 갈변하지 않아 저장이 용이하다. 과즙이 풍부하고 단단하여 아삭한 식감이 뛰어나다. 보통의 새콤한 사과보다 달콤한 맛이 더 강하며, 새콤과 달콤의 밸런스가 아주 좋다. 일반 사과에 비해 갈변 현상이 적다. 저장.. 2023. 10. 10. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음
